Number of the records: 1
Jan Šimánek, Doudlebsko v kuchyni a u stolu. Lidová strava z jihu Čech
article
Title statement Jan Šimánek, Doudlebsko v kuchyni a u stolu. Lidová strava z jihu Čech / Tomáš Sterneck Main entry-name Sterneck, Tomáš, 1972- (Author) Internal Bibliographies/Indexes Note Obsahuje bibliografické odkazy Source document Jihočeský sborník historický. Tábor : Jihočeská společnost pro zachování husitských památek v Táboře, 2022. - ISSN 0323-004X. - ISBN 978-80-7646-030-0. - Ročník 91 (2022), strana 309-314. Recenze na Šimánek, Jan. Doudlebsko v kuchyni a u stolu. České Budějovice : Bohumír Němec - Veduta, 2021
Subj. Headings 2021 * česká jídla - 19.-20. století * regionální jídla - Česko - 19.-20. století * lidové pokrmy - Česko - 19.-20. století * stravovací zvyky - Česko - 19.-20. století * vydané knihy - 2021 * Doudlebsko (Česko) Form, Genre recenze Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC (437.31-13) , (437.1-13) , 392.81 , 640.4 , 641.56-027.541 , 641.56(=162.3) , (437.319) , (437.19) , (0:82-95) Country Česko Language čeština Document kind ARTICLES References - Source document Loading…
Number of the records: 1