Search results
- Halušky: zážitek s lidovou těstovinou : dnešní díl seriálu MF DNES patří tradičnímu slovenskému pokrmu z brambor. Proč se halušky pravidelně nestřídají jako příloha s knedlíky a brambory? Petr Stupka ; foto: Ladislav Němec, MF Dnes. -- In: Mladá fronta Dnes - Jihočeské vydání -- ISSN 1210-1168. -- Roč. 23, č. 48 (25.02.2012). Jižní Čechy Gastro Dnes -- S. B4. il.
- Inspirujte se recepty, které vám pomůžou ozvláštnit velikonoční tabuli : jihočeský kuchař v seriálu MF Dnes tentokrát pátral po velikonočních receptech / Petr Stupka ; foto: Slavomír Kubeš, MF Dnes. -- In: Mladá fronta Dnes - Jihočeské vydání -- ISSN 1210-1168. -- Roč. 22, č. 96 (23.04.2011). Jižní Čechy Gastro Dnes -- S. B5. il.
- Lidový jídelníček na staré Šumavě / Lumír Kothera. -- In: Šumavský kalendář -- (2012), s. 111-114. Ilustrace
- Martin přivezl sníh, lidé vyrazili na husu / Petr Lundák ; 2x foto: Petr Lundák, MAFRA; 1x foto: Petra Hajná. -- In: Mladá fronta Dnes - Jihočeské vydání -- Ročník 34, číslo 263 (13.11.2023), strana 11. Ilustrace
- Martinská husa podle Martina, ale trochu jinak : mladý kuchař Martin Škoda představuje v seriálu MF DNES svůj recept na tradiční pokrm spojený se svátkem svatého Martina 11. listopadu / Martin Škoda ; foto: Marek Podhora. -- In: Mladá fronta Dnes - Jihočeské vydání -- ISSN 1210-1168. -- Roč. 25, č. 260 (06.11.2014). Gastro Jižní Čechy Dnes -- S. B4. il.
- Masopust se vrací mezi naše tradice : známý jihočeský šéfkuchař v desátem díle seriálu MF Dnes pátral po masopustních specialitách v kraji / Petr Stupka ; ilustrační foto: Jiří Bervida, MF Dnes. -- In: Mladá fronta Dnes - Jihočeské vydání -- ISSN 1210-1168. -- Roč. 22, č. 60 (12.03.2011). Jižní Čechy Gastro Dnes -- S. B5. il.
- Náročné hledání šumavských specialit ; Malá inspirace, jak si doma navodit atmosféru staré Šumavy : známý kuchař navštívil v rámci seriálu MF Dnes Šumavu. aby se podíval, jaké dobroty připravují tamní restaurace. Avšak byl zklamán, i když-- / Petr Stupka ; foto: Ladislav Němec, MF Dnes. -- In: Mladá fronta Dnes - Jihočeské vydání -- ISSN 1210-1168. -- Roč. 22, č. 84 (09.04.2011). Jižní Čechy Gastro Dnes -- S. B5. il.
- Několik poznámek o stravování a o životě na Stašsku všeobecně zapsaných v letech 1975-1985 / Jaroslava Voráčková. -- In: Zlatá stezka -- ISBN 978-80-87421-54-3. -- Ročník 29, (2022), strana 99-119. Ilustrace
- Selské baroko: pečínka i mečící koza : známý jihočeský kuchař a odborník na výživu tentokrát zavítal do Holašovic / Petr Stupka ; foto: Slavomír Kubeš, MF Dnes. -- In: Mladá fronta Dnes - Jihočeské vydání -- ISSN 1210-1168. -- Roč. 22, č. 165 (16.07.2011). Jižní Čechy Dnes -- S. B4. il.
- Správný ekolog odmítá rajskou omáčku s hovězím : odborníci z Jihočeské univerzity porovnávali vliv tradičních českých pokrmů ze školních jídelen na znečišťování životního prostředí / Radek Šíma ; ilustrační foto: Ladislav Němec, MF Dnes. -- In: Mladá fronta Dnes - Jihočeské vydání -- ISSN 1210-1168. -- Roč. 22, č. 302 (29.12.2011). Jižní Čechy Dnes -- S. B2. il.