Search results
- RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD
Biologická kontrola výroby piva a nealkoholických nápojov / Anna Kocková-Kratochvílová, Karol Tomášek, Margita Ondríšeková. Bratislava : Alfa, 1980 . 333 s. - C 224.883
Umístění:Branch Available Unavail. / In-house use only Loaned Reserved Place Lidická 1 0/0 0 0 
- Enologie a odborná degustace / Božena Fialková. Praha : Vysoká škola hotelová v Praze 8, 2007 . 140 s. il. ;
. ISBN 978-80-86578-70-5 - S 32.330
Umístění: 663.2 - VinařstvíBranch Available Unavail. / In-house use only Loaned Reserved Place Lidická 1 0/0 0 0 - Hygiena a technologie zpracování ryb a ostatních vodních živočichů ; Alimentární onemocnění z ryb ; Mrazírenství / Hana Buchtová. Brno : Veterinární a farmaceutická univerzita, Fakulta veterinární hygieny a ekologie, 2001 . 164 s. . ISBN 80-7305-401-9 - S 27.598
Umístění:Branch Available Unavail. / In-house use only Loaned Reserved Place Lidická 1 0/0 0 0 - Jak lze poznati falšování potravin a nápojů : návod k poznání zfalšování všech užívaných potravin a nápojů methodami jednoduchými : s přídavkem chemické analyse vody / populárně vzdělal s vyobrazeními Dr. E.V.. V Praze : Nákladem Al. Hynka, [mezi 1863 a 1883] . 76 s. il. ;
- RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD
Kontrola prodeje masa / Karel Bachman, Karel Lokvenc. Praha : Vydavatelství obchodu, 1962 . 88 s. - C 43.570
Umístění:Branch Available Unavail. / In-house use only Loaned Reserved Place Lidická 1 0/0 0 0 - RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD
Kontrola v prodejnách potravin včetně masa a masných výrobků : metodická příručka pro členy spotřebitelských rad a členy dohlížecích výborů spotřebních družstev / František Jurica. Praha : Merkur, 1979 . 48 s. - C 214.937
Umístění:Branch Available Unavail. / In-house use only Loaned Reserved Place Lidická 1 0/0 0 0 - RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD
Laboratorní kontrola surovin, pomocných látek a výrobků v lihovarském oboru. 1. díl / Zprac. kol. za ved. Přemysla Hausera ; Předml.: Štefan Klempa. Bratislava : Lihovary a konzervárny, 1967 . 273, [1] s. - C 63.931/1
Umístění:Branch Available Unavail. / In-house use only Loaned Reserved Place Lidická 1 0/0 0 0 - RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD
Laboratorní kontrola surovin, pomocných látek a výrobků v lihovarském oboru. 2. díl / Zprac. kol. za ved. Přemysla Hausera. Bratislava : Lihovary a konzervárny, 1968 . 297, [1] s. - C 63.931/2
Umístění:Branch Available Unavail. / In-house use only Loaned Reserved Place Lidická 1 0/0 0 0 - RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD
Mezioperační kontrola v mlékárenském průmyslu : příručka k přednáškám semináře konaného v Praze dne 31. března 1967 / [Poř.] ČSVTS-ÚV pro potrav. prům., celost. odb. skupina pro mlékárenský prům. ; Zprac. [kol.]. Praha : [nákl. vl.], 1967 . 58, [2] s. - C 64.861
Umístění:Branch Available Unavail. / In-house use only Loaned Reserved Place Lidická 1 0/0 0 0 - RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD
Mikrobiologičeskij kontrol' na predprijatijach moločnoj promyšlennosti / V.M. Bogdanov, N.S. Koroleva, L.A. Bannikova. Moskva : Piščevaja promyšlennost', 1967 . 229 s. - C 67.187
Umístění:Branch Available Unavail. / In-house use only Loaned Reserved Place Lidická 1 0/0 0 0