Search results
- Čechy - Morava - Vídeň : kulturní dějiny stravování v dlouhém 19. století : almanach s recepty = Böhmen - Mähren - Wien : zur Kulturgeschichte der Ernährung im langen 19. Jahrhundert : ein Almanach mit Rezepten / Gerhard Ammerer, Julian Bernauer, Michael Brauer, Petr Eckl, Sabine Flöcklmüller, Barbara Huber, Alexandra Zvonařová ; redakční práce: Gerhard Ammerer ; překlad: Ivana Bošinová, Vladimíra Květounová. České Budějovice : Jihočeský kraj - Krajský úřad, Odbor kultury a památkové péče, 2022 . 195, 205 stran ilustrace (některé barevné), faksimile ; . ISBN 978-80-87520-80-2 - B 60.615
Umístění:Branch Available Unavail. / In-house use only Loaned Reserved Place Lidická 0 0/1 0 0 - Kulinářské dědictví : kuchařka = Kulinarisches Erbe : Kochbuch / Petr Eckl, Sabine Flöckmüller, Jiří Mačuda, Alexandra Zvonařová ; překlad: Petr Eckl. České Budějovice : Jihočeský kraj - Krajský úřad, Odor kultury a památkové péče, 2022 . 202 stran ilustrace (některé barevné), faksimile ; . ISBN 978-80-87520-81-9 - C 413.982
Umístění: 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky