Search results
- Atlas zu Theorie und Praxis der Malzbereitung und Bierfabrikation / von Julius E. Thausing. Leipzig : J. M. Gebhardt's Verlag (Leopold Gebhardt), 1893 . xii tabulek il. - A 849
Umístění: - Die Bierbrauerei. II. Teil, Die Technologie der Bierbereitung / von Hans Lebrle. Stuttgart : Ferdinand Enke, 1925 . xii, 589 s. il. ; - C 368.933/2
Umístění: 663.4 - PivovarnictvíBranch Available Unavail. / In-house use only Loaned Reserved Place Lidická 0 0/1 0 0 - Die Bierbrauerei : zwei Teile. I. Teil, Die Technologie der Malzbereitung / von Hans Leberle. Stuttgart : Verlag von Ferdinand Enke, 1930 . xii, 556 stran ilustrace ; - C 368.162/1
Umístění: 663.4 - PivovarnictvíBranch Available Unavail. / In-house use only Loaned Reserved Place Lidická 0 0/1 0 0 - RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD
Die Bierbrauerei : drei Bände. 1. Band, Die Technologie der Malzbereitung / von Karl Schuster. Stuttgart : Ferdinand Enke, 1963 . xii, 496 s. il., tab., gr. + 1 sklád. příl. - C 66.565/1
Umístění:Branch Available Unavail. / In-house use only Loaned Reserved Place Lidická 1 0/0 0 0 - Československá Pivovarsko-sladařská ročenka .... České Budějovice : Kurent s.r.o., 2017- . svazků . Roky odběru: 2018,22- , Numbers and Bunches
- RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD
Český sládek : časopis věnovaný zájmům veškerého sladovnictví. Praha : Spolek pro průmysl pivovarský v království Českém, 1878 . 1 sv. . Roky odběru: 1878 , Numbers and Bunches - RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD
Einführung in die Technik der Brau- und Malzindustrie Gerhard Leue. Leipzig : Fachbuchverlag, 1953 . 154 s. - C 15.587
Umístění:Branch Available Unavail. / In-house use only Loaned Reserved Place Lidická 1 0/0 0 0 - Jak se vařilo pivo v Budějovicích : každý zná Budvar a Samson. Jak ale vypadalo pivovarnictví v Budějovicích před vznikem těchto slavných podniků? / Petr Kubát ; 3x repro MAFRA, foto: Petr Lundák, MAFRA. -- In: Mladá fronta Dnes - Jihočeské vydání -- ISSN 1210-1168. -- Roč. 29, č. 208 (07.09.2018), s. 15. Ilustrace
- Ječmenářská ročenka. Praha : Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, 1998- . Roky odběru: 2002- , Numbers and Bunches
- Jihočeská města mívala i desítky pivovarů : historické pivo by lidem dnes nechutnalo. Bylo dvakrát silnější a často výsadou měšťanů / Michal Bělský ; foto: Marek Podhora, MAFRA, Archiv Dudák - Měšťanský pivovar Strakonice, Archiv Encyklopedie města Český Krumlov. -- In: Mladá fronta Dnes - Jihočeské vydání -- ISSN 1210-1168. -- Roč. 32, č. 82 (09.04.2021), s. 12. Ilustrace