Search results
- Loňská rekordní úroda obilí zlevňuje mouku / (mib). -- In: Mladá fronta Dnes - Jihočeské vydání -- 16/14 (18.01.2005), s. Jižní Čechy Dnes : [příloha], s. C/4.
- Mlynář je jako alchymista ; Míchá různé obilky, aby získal kvalitní mouku : známý jihočeský šéfkuchař navštívil stárka Jaroslava Mrkvičku v Březí u Českých Budějovic / Petr Stupka ; foto: Slavomír Kubeš. -- In: Mladá fronta Dnes - Jihočeské vydání -- ISSN 1210-1168. -- Roč. 22, č. 219 (17.09.2011). Jižní Čechy Dnes -- S. B3. il.
- Mlynáře trápí levná mouka : na trhu jsou kvůli dovozům nízké ceny, problémem je i méně kvalitní obilí z loňské sklizně / Milan Brabec ; foto: MAFA - Slavomír Kubeš. -- In: Mladá fronta Dnes - Jihočeské vydání -- 17/62 (14.03.2006), s. Jižní Čechy Dnes : [příloha], s. C/4 : il..
- RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD
Mouka, těsto a chléb / K. Branberger a R. Černá. Praha : Nákladem Jednoty přátel Masarykovy akademie práce, 1926 . 49 stran - C 30.052
Umístění:Branch Available Unavail. / In-house use only Loaned Reserved Place Lidická 0 0/1 0 0 - RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD
Problém naší soběstačnosti v chlebovinách / přednesl Josef Mráz ve schůzi Společnosti pořádané v Praze 13. prosince 1926. Praha : Česká národohospodářská společnost, 1927 . 30 s. - C 21.099
Umístění:Branch Available Unavail. / In-house use only Loaned Reserved Place Lidická 0 0/1 0 0 - V Česku se nemají mlynáři kde vyučit : jestli bude současný trend snižování počtu mlýnů pokračovat, zůstanou v republice tak dva tři, ale bude to stačit, říká mlynář Jaroslav Mrkvička starší / Jaroslav Mrkvička st., Jaroslav Mrkvička ml., Jakub Bartoš ; Foto: Petr Lundák, MAFRA. -- In: Mladá fronta Dnes - Jihočeské vydání -- ISSN 1210-1168. -- Roč. 30, č. 274 (26.11.2019), s. 11. Ilustrace
- RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD
Zpracování mouky II pro 2. ročník středních odborných učilišť / Monika Müllerová ; Josef Skalický. Praha : SNTL - Nakladatelství technické literatury, 1985 . 162 s. obr., fot. ; - C 244.993
Umístění:Branch Available Unavail. / In-house use only Loaned Reserved Place Lidická 1 0/0 0 0 - Žito a žitná mouka / Karel Matějovský. Praha : Brázda, 1947 . 134, [2] s. 50 il. ;