Search results
- RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD
Biológia : základná mikrobiologická kontrola v kvasnom priemysle pre 4. ročník SPŠPT / Milan Tvrdoň ; Z čes. orig. prel. Mária Szemesová. Bratislava : Alfa, 1978 . 213 s. il. ; - C 213.079
Umístění:Branch Available Unavail. / In-house use only Loaned Reserved Place Lidická 1 0/0 0 0 
- RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD
Kvas : příloha časopisu Kvasný průmysl. Praha : SNTL, [197-]-1985 . sv. . Roky odběru: 1973-77 . ISSN 0322-9874 , Numbers and Bunches
- Kvasný : průmysl, technologie, výzkum, osobnosti, historie, legislativa, společnost. Praha : Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a.s., 2019-2022 . 4 svazky . Roky odběru: 2019-22 . ISSN 2571-3868 , Numbers and Bunches
- Kvasný průmysl : časopis pro výrobu nápojů a biochemické technologie = Fermentation industry - Gärungsindusrie. Praha : Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, 1955-2019 . 65 svazků . Roky odběru: 1955-2019 . ISSN 0023-5830 , Numbers and Bunches
- Maschinen-Kontrolle und Maschinen-Betriebsführung in den Gärungsgewerben / von Karl Fehrmann. Berlin : Verlagsbuchhandlung Paul Parey, 1921 . ix, 402 s. il. ; - C 368.285
Umístění:Branch Available Unavail. / In-house use only Loaned Reserved Place Lidická 0 0/1 0 0 - RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD
Mikrobiologie kvasná pro 3. ročník středních průmyslových škol potravinářské technologie / [Autoři:] Milan Tvrdoň, Adolf Seiler. Praha : SPN, 1963 . 191, [1] s. - C 45.622
Umístění:Branch Available Unavail. / In-house use only Loaned Reserved Place Lidická 1 0/0 0 0 - RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD
Mikrobiologie kvasná pro 4. ročník středních průmyslových škol potravinářské technologie : studijní obor 071-05/2: kvasná technologie / [Autoři:] Milan Tvrdoň, Adolf Seiler. Praha : SPN, 1964 . 107, [1] s. - C 48.712
Umístění:Branch Available Unavail. / In-house use only Loaned Reserved Place Lidická 1 0/0 0 0 - Mikroskopische Betriebskontrolle in den Gärungsgewerben mit einer Einführung in die technische Biologie, Hefenreinkultur und Infektionslehre : für Studierende und Praktiker / bearbeitet von Paul Lindner. Berlin : Verlag von Paul Parey, 1895 . 278 s., iv l. obr. příl. il. - C 361.694
Umístění:Branch Available Unavail. / In-house use only Loaned Reserved Place Lidická 0 0/1 0 0 - Technologie kvasného průmyslu. Výroba lihu a ušlechtilých pálenek z ovoce. Výroba octa / napsal Otakar Vondráček. Praha : Nákladem České společnosti chemické : L. Souček [distributor], 1945 . 263 s. il. - C 361.486
Umístění:Branch Available Unavail. / In-house use only Loaned Reserved Place Lidická 0 0/1 0 0 - Technologie kvasného průmyslu. Výroba lihu a ušlechtilých pálenek z ovoce. Výroba octa / napsal Otakar Vondráček. Praha : Nákladem Československé společnosti chemické, 1930 . vi, 139 s. il. - C 313.447
Umístění:Branch Available Unavail. / In-house use only Loaned Reserved Place Lidická příruční sklad 0 0/1 0 0