Search results
- Molekulární gastronomie : avantgarda na vašem stole / Petr Koukolíček. Praha : Grada, 2015 . 232 stran barevné ilustrace, portréty, faksimile ; . ISBN 978-80-247-5635-6 - C 365.558
Umístění: 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky - Molekulární kuchyně, aneb, Molekuly, které vaříme, jíme a pijeme / Miroslav Raab. V Praze ; Podlesí : Dauphin, 2014 . 143 s. il. ; . ISBN 978-80-7272-629-5 - C 360.195
Umístění: 664 - Potravinářství