Number of the records: 1
Zelenina v zahradě - v obchodě - v kuchyni
Klimentová, Maryna, 1905-1987 - Author
1.vyd. - Praha : Práce, 1959 - 179 s., [8] s. příl. : il.
Štampach, Svatopluk - Editor
pěstování rostlin zelenina vaření
příručky kuchařské receptyCall number C 33.645 Umístění Info RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD Title statement Zelenina v zahradě - v obchodě - v kuchyni Main entry-name Klimentová, Maryna, 1905-1987 (Author) Edition statement 1.vyd. Issue data Praha : Práce, 1959 Phys.des. 179 s., [8] s. příl. : il. National bibl. num. cnb000462064 Another responsib. Štampach, Svatopluk (Editor)
Subj. Headings pěstování rostlin * zelenina * vaření Form, Genre příručky * kuchařské recepty UDC 635.1/.8 , 641/642 Country Česko Language čeština Document kind BOOKS Abecední přehled různých druhů zeleniny s pestrým výběrem receptů kuchyňské přípravy. Kniha propaguje zeleninu jako důležitou složku výživy lidu a proto klade důraz na správnou přípravu, která co nejméně poškozuje biologickou hodnotu. Popisem jakostních tříd slouží obchodu i kontrolorům prodeje, jakosti a ceny zeleniny. Zdroj anotace: Národní knihovna ČRLoading…
Number of the records: 1