Number of the records: 1
Zborník prednášok z XXXVII. medzinárodnej konferencie z technológie a analytiky tukov
book
Švolíková, Mária - Author
Bratislava : Palma - Tumys, 1999 - 212 s. : il., grafy
ISBN 80-86238-04-0
Medzinárodná konferencia z technológie a analytiky tukov 1999 : Podbanské, Vysoké Tatry, Slovensko)
oleje potravinářská chemie tuky potravinářská technologie
sborníkyCall number B 40.674 Umístění Title statement Zborník prednášok z XXXVII. medzinárodnej konferencie z technológie a analytiky tukov : hotel Permon, Podbanské, Slovenská republika, 12.-14. máj 1999 / [redakcia Mária Švolíková] Main entry-name Švolíková, Mária (Author) Issue data Bratislava : Palma - Tumys, 1999 Phys.des. 212 s. : il., grafy ISBN 80-86238-04-0 Note Nad názvem: Palma - Tumys a.s., Bratislava v spolupráci s Českou spoločnosťou chemickou, odbornou skupinou pre tuky, detergenty a kozmetickú chémiu. Tabulky Another responsib. Česká společnost chemická. Odborná skupina pro tuky, detergenty a kosmetickou chemii (Other)
Palma-Tumys (firma) (Other)
Another responsib. Medzinárodná konferencia z technológie a analytiky tukov 1999 : (37. : Podbanské, Vysoké Tatry, Slovensko)
Subj. Headings oleje * potravinářská chemie * tuky * potravinářská technologie Form, Genre sborníky UDC 66.01 , 664.3 , 665 Country Slovensko Language čeština ; angličtina ; slovenština Document kind BOOKS Loading…
Number of the records: 1