Number of the records: 1
Steinhauser, Ladislav, 1954- - Author
Vyd. 1. - Brno : Last, c1991 - 122 s. : il. (převážně barev.) ; 22 cm
ISBN 80-900260-1-X
masitá jídla masné výrobky řeznictví řeznictví
kuchařské recepty příručkyCall number C 269.649 Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Masitá jídla Title statement Zapomenuté receptury masných výrobků / Ladislav Steinhauser Main entry-name Steinhauser, Ladislav, 1954- (Author) Edition statement Vyd. 1. Issue data Brno : Last, c1991 Phys.des. 122 s. : il. (převážně barev.) ; 22 cm ISBN 80-900260-1-X Kčs 49,00 National bibl. num. cnb000534598 Note 60000 výt. Internal Bibliographies/Indexes Note Obsahuje bibliografii Subj. Headings masitá jídla * masné výrobky * řeznictví - Česko * řeznictví - dějiny Form, Genre kuchařské recepty * příručky Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 641.55:637.5 , 637.5+664.91/.95 , 637.5 , (437.3) , (083.12) , (035) Country Česko Language čeština Ve volném výběru 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Masitá jídla Document kind BOOKS Tato kniha je sbírkou nejrůznějších návodů k výrobě masných specialit. Najdeme zde nemalé množství receptů. Zdroj anotace: OKCZ - ANOTACE Z WEBULoading…
Number of the records: 1