Number of the records: 1
Tajemná Francie
Brayfield, Celia - Author
1. vyd. - Praha : Olympia, 2005 - 261 s.
ISBN 80-7033-909-8
anglická literatura vaření
Francie
životní způsob
vyprávění kuchařské receptyCall number C 169.941 Title statement Tajemná Francie : spisovatelčin rok v Béarnu / Celia Brayfieldová ; [z anglického originálu ... přeložila Martina Čermáková] Main entry-name Brayfield, Celia (Author) Edition statement 1. vyd. Issue data Praha : Olympia, 2005 Phys.des. 261 s. ISBN 80-7033-909-8 National bibl. num. cnb001576592 Original Deep France Subj. Headings životní způsob Subj. Headings anglická literatura * vaření * Francie Form, Genre vyprávění * kuchařské recepty Conspect 821.111 - Anglická literatura, anglicky psaná UDC 641/642 , 821.111-31 , 908(44) Country Česko Language čeština Document kind BOOKS Anglická spisovatelka Celia Brayfieldová se po dlouhém váhání rozhodla strávit rok ve Francii. Usadila v rozlehlém domě se zahradou, aby v klidu přepracovala jedno ze svých děl. Postupně se seznamovala se svými sousedy, z nichž mnozí také pocházeli z Anglie, sbližovala se s prostředím a poznávala blízké i vzdálenější okolí. Kraj, dosud nepřesycený turistickým ruchem, ji zaujal lidovými tradicemi, svátky a slavnostmi, osobitou architekturou a především kuchyní. Brayfieldová je skvělá kuchařka, a tak dokáže mnohé pokrmy nejen přesně popsat, ale dokonce je i upravovat a vymýšlet různé variace na dané téma. Milovníkům francouzské kuchyně se nad recepty doslova budou sbíhat sliny, ale nic jim nebrání zkusit si mnohá jídla podle uvedených receptů uvařit. Kniha je koncipována jako průběh jednoho roku, rozdělena do měsíců, což umožňuje v běhu času popisovat proměny přírody, spisovatelčiny zahrady, chronologicky zachytit jednotlivé svátky a k nim přiřazovat zvyklosti i recepty. Zdroj anotace: Web obalkyknih.czLoading…
Number of the records: 1