Number of the records: 1  

Sommelierství

  1. View book information on page www.obalkyknih.cz

    book


     Dvořák, Ivo, 1971- - Author
    1. vyd. - Praha : Grada Publishing, 2002 - 137 s., [6] s. obr. příl.
    ISBN 80-247-0188-X
      Ševčík, Libor, - Author
     vína  vinařství
     příručky
    Call numberC 306.638
    Umístění 663.2 - Vinařství
    Sommelierství
    BranchPlaceInfoSignature
    Lidická ( volný výběr ) k vypůjčeníC 306.638   

    Title statementSommelierství : umění podávat víno : hledání pravdy o víně / Libor Ševčík, Ivo Dvořák
    Main entry-name Dvořák, Ivo, 1971- (Author)
    Edition statement1. vyd.
    Issue dataPraha : Grada Publishing, 2002
    Phys.des.137 s., [6] s. obr. příl.
    ISBN80-247-0188-X
    National bibl. num.cnb001184301
    Another responsib. Ševčík, Libor, 1946-2016 (Author)
    Subj. Headings vína * vinařství
    Form, Genre příručky
    UDC 634.8 , 663
    CountryČesko
    Languagečeština
    Ve volném výběru663.2 - Vinařství
    Document kindBOOKS
    Sommelierství
    Knížka vysvětluje historii a význam slova sommelier, zabývá se etiketami, výběrem a nákupem vína, jeho skladováním, popisuje vhodné kombinace vín a pokrmů atd. Je vhodná pro všechny, kteří se zajímají o umění, jak podávat víno, nebo pro ty, kteří se chtějí věnovat tomuto zajímavému povolání. Součástí textu je i výčet a charakteristika hlavních vinařských oblastí v ČR i ve světě. Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz
    Loading…

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.