Number of the records: 1  

Obecná potravinářská technologie

  1. View book information on page www.obalkyknih.cz

    book


     Čepička, Jaroslav, 1940-2010 - Author
    1. vyd. - Praha : VŠCHT, 1995 - 246 s. : obr.
    ISBN 80-7080-239-1
     potravinářská technologie
     učebnice vysokých škol
    Call numberS 22.984
    Umístění
    Obecná potravinářská technologie
    BranchPlaceInfoSignature
    Lidická ( sklad )k vypůjčeníS 22.984 v2   

    Title statementObecná potravinářská technologie / Jaroslav Čepička a kolektiv
    Main entry-name Čepička, Jaroslav, 1940-2010 (Author)
    Edition statement1. vyd.
    Issue dataPraha : VŠCHT, 1995
    Phys.des.246 s. : obr.
    ISBN80-7080-239-1
    National bibl. num.cnb000111443
    NoteNad názvem: Vysoká škola chemicko-technologická. Fakulta potravinářské a biochemické technologie
    Another responsib. Vysoká škola chemicko-technologická v Praze. Fakulta potravinářské a biochemické technologie (Other)
    Subj. Headings potravinářská technologie
    Form, Genre učebnice vysokých škol
    UDC 664
    CountryČesko
    Languagečeština
    Document kindBOOKS
    Obecná potravinářská technologie

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.

Accept allSettingsReject all