Number of the records: 1
Moderní obsluha
Srkala, Antonín - Author
1. vyd. - Praha : Merkur, 1993 - 326 s., [8] s. barev. fotogr. ; 21 cm
ISBN 80-7032-961-0 (váz.)
Černý, Jiří, - Other - Graphic technician Čvančarová, Milada - Graphic technician
příručkyCall number C 280.547 Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Info RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD Title statement Moderní obsluha / [Text a fotogr.] Jiří Černý, Antonín Srkala ; Graf. úprava Jitka Pavlíková Main entry-name Srkala, Antonín (Author) Edition statement 1. vyd. Issue data Praha : Merkur, 1993 Phys.des. 326 s., [8] s. barev. fotogr. ; 21 cm ISBN 80-7032-961-0 (váz.) National bibl. num. cnb000084744 Internal Bibliographies/Indexes Note Přehl. lit. - Vazba Milada Čvančarová Another responsib. Černý, Jiří, 1939- (Other)
Pavlíková, Jitka (Graphic technician)
Čvančarová, Milada (Graphic technician)
Form, Genre příručky Conspect 642 - Číšnictví. Servírování UDC 641/642 Country Česko Language čeština Ve volném výběru 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Document kind BOOKS Zásady správného stolování v restauracích i vinárnách. Zdroj anotace: OKCZ - ANOTACE Z WEBULoading…
Number of the records: 1