Number of the records: 1

100 a 1 specialit z masa

book

Kosek, Oldřich - Author 2. vyd. - Praha : Merkur, 1982 - 107 s. ; 17 cm masitá jídla vaření kuchařské recepty
Call number	C 236.605
Umístění	641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Masitá jídla

Branch	Place	Info	Signature
Lidická ( sklad )		k vypůjčení	C 236.605 v2

Info	RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD
Title statement	100 a 1 specialit z masa
Main entry-name	Kosek, Oldřich (Author)
Edition statement	2. vyd.
Issue data	Praha : Merkur, 1982
Phys.des.	107 s. ; 17 cm
National bibl. num.	cnb000007663
Note	Foto na obálce Olga Davidová. - Obálka Zdeněk Šebesta
Subj. Headings	masitá jídla * vaření
Form, Genre	kuchařské recepty
Conspect	641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
UDC	641.55:637.5 , (083.12) , 641/642
Country	Česko
Language	čeština
Ve volném výběru	641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Masitá jídla
Document kind	BOOKS

Předpisy na netradiční masité pokrmy ze surovin, které jsou na našem trhu dostupné. Najdeme zde speciality z vepřového, hovězího, telecího, skopového a mletého masa, předpisy na různé guláše, šašliky, jehly, špízy a šípy, na úpravu ryb apod. Zdroj anotace: OKCZ - ANOTACE Z WEBU

Number of the records: 1