Number of the records: 1

70 domácích polévek

Štěpánková, Soňa - Author 1. vyd. - Praha : Merkur, 1970 - 85 s. polévky vaření kuchařské recepty příručky
Call number	C 76.163
Umístění

Branch	Place	Info	Signature
Lidická ( sklad )		k vypůjčení	C 76.163 v1

Info	RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD
Title statement	70 domácích polévek
Main entry-name	Štěpánková, Soňa (Author)
Edition statement	1. vyd.
Issue data	Praha : Merkur, 1970
Phys.des.	85 s.
National bibl. num.	cnb000429666
Subj. Headings	polévky * vaření
Form, Genre	kuchařské recepty * příručky
UDC	641/642
Country	Česko
Language	čeština
Document kind	BOOKS

Knížečka podává všeobecný výklad o vaření polévek a radí, jak nakládat se surovinami, aby se dosáhlo patřičné kvality. Receptová část obsahuje pokyny pro přípravu zavářek, svítků, sedlin do polévek, různých druhů slanýchzákusků a konečně 70 rozmanitých předpisů na polévky. Zdroj anotace: Národní knihovna ČR

Number of the records: 1