Number of the records: 1
Výroba ovocných štiav a syrupov
book
1. vyd. - Bratislava : Práca, 1952 - 48 s. : il. ; 21 cm
Chémia ; Techminimum Práce ;
ovocné šťávy sirupy (nápoje) mošty výroba
příručkyCall number C 10.737 Umístění Info RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD Title statement Výroba ovocných štiav a syrupov / spracoval kolektív Výskumného ústavu potravinárskeho priemyslu Edition statement 1. vyd. Issue data Bratislava : Práca, 1952 Phys.des. 48 s. : il. ; 21 cm Edition Chémia Techminimum práce Subj. Headings ovocné šťávy * sirupy (nápoje) * mošty * výroba Form, Genre příručky Conspect 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin UDC 338.3 , 663.814/.817 , (035) , 663.813 Country Slovensko Language slovenština Document kind BOOKS Loading…
Number of the records: 1