Number of the records: 1
Sanitace poživatin
Halačka, Karel, 1910-2002 - Author
1. vyd. - Praha : SZdN, 1955 - 73, [2] s. ; il. 8°
Knižnice Čs. Červeného kříže ;
Úlehlová-Tilschová, Marie, - Author
Title statement Sanitace poživatin : Příručka pro dobrovolné zdravotníky, zdravot. hlídky a družiny Čs. Červeného kříže / [Autoři:] Karel Halačka, M. Úlehlová-Tilschová Main entry-name Halačka, Karel, 1910-2002 (Author) Edition statement 1. vyd. Issue data Praha : SZdN, 1955 (SČT) Phys.des. 73, [2] s. ; il. 8° National bibl. num. cnb000680229 Edition Knižnice Čs. Červeného kříže Note K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ Note 10000 výt.. Vyd. Čs. Červený kříž. Pozn.. Zdarma pro pracovníky a funkcionáře ČsČK Another responsib. Úlehlová-Tilschová, Marie, 1896-1978 (Author)
Another responsib. Československý červený kříž (organizace)
Subj. Headings poživatiny * potraviny * infekce * intoxikace * sanitace * zdravotní nezávadnost * hygiena Conspect 613 - Hygiena. Lidské zdraví UDC 613 Country Česko Language čeština Document kind BOOKS Příručka vysvětluje zásady výživy, probírá příčiny nákaz a otrav z potravin, dává praktický návod k sanitaci, t. j. k péči o zdravotní nezávadnost hlavních druhů potravin. Pojednává též o hygieně pri uskladnění a dopravě potravin a o hygieně provozu v prodejnách potravin. Zdroj anotace: NKPLoading…
Number of the records: 1