Number of the records: 1  

Nauka o látkách pro živnosti potravní ku potřebě průmyslových pokračovacích škol

  1. View book information on page www.obalkyknih.cz

    book

     Digitalizovaný dokument

     Jelínek, Václav - Author
    Praha : I. L. Kober, 1907 - 78 s. : obr., fotogr.
           učebnice    
    pochutiny
    Nauka o látkách pro živnosti potravní ku potřebě průmyslových pokračovacích škol
    Title statementNauka o látkách pro živnosti potravní ku potřebě průmyslových pokračovacích škol / Václav Jelínek
    Main entry-name Jelínek, Václav (Author)
    Issue dataPraha : I. L. Kober, 1907
    Phys.des.78 s. : obr., fotogr.
    ISBN60.- Kč
    National bibl. num.cnb000104689
    NoteK DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ
    Subj. Headingspochutiny
    Subj. Headings koření * fermentace * potraviny * učebnice * voda * živiny
    Conspect664 - Potravinářský průmysl
    UDC 664
    CountryČesko
    Languagečeština
    URLDigitalizovaný dokument
    Document kindBOOKS
    Nauka o látkách pro živnosti potravní ku potřebě průmyslových pokračovacích škol

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.

Accept allSettingsReject all