Number of the records: 1  

O kvasidlech vůbec a o kvasnicích lihových zvlášť

  1. View book information on page www.obalkyknih.cz

    book

     Digitalizovaný dokument

     Schmelzer, Antonín Stanislav, 1844-1902 - Author
    Praha : Ant. St. Schmelzer vl. n., 1887 - 37 s. : obr., tab.
             
    O kvasidlech vůbec a o kvasnicích lihových zvlášť
    Title statementO kvasidlech vůbec a o kvasnicích lihových zvlášť : Rukověť při počátcích mikroskopie pivovarské, zejména při drobnohledném zkoumání kvasnic lihových / Ant. St. Schmelzer
    Main entry-name Schmelzer, Antonín Stanislav, 1844-1902 (Author)
    Issue dataPraha : Ant. St. Schmelzer vl. n., 1887
    Phys.des.37 s. : obr., tab.
    ISBN120.- Kč
    National bibl. num.cnb002880277
    NoteK DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ
    NoteSep.: Kvas [čas.]
    Subj. Headings kvasinky lihovarské * kvasinky * fermentace * potraviny * potravinářský průmysl
    UDC 663
    CountryČesko
    Languagečeština
    URLDigitalizovaný dokument
    Document kindBOOKS
    O kvasidlech vůbec a o kvasnicích lihových zvlášť

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.

Accept allSettingsReject all