Number of the records: 1

Posudek mléčné jakosti dle vlastních method

Rosam, Antonín, 1860-1930 - Author
14 stran : ilustrace
evaluace
příručky

Title statement	Posudek mléčné jakosti dle vlastních method : Z mlékařské výzkumné stanice v Plzni / A. Rosam
Main entry-name	Rosam, Antonín, 1860-1930 (Author)
Publication	V Brně : nákladem mlékařského spolku, [mezi 1905 a 1915?]
Phys.des.	14 stran : ilustrace
National bibl. num.	cnb003365286
Note	K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ
Subj. Headings	mléko * jakost * evaluace * kontrola * metody
Form, Genre	příručky
Conspect	637 - Živočišné produkty
UDC	637.1
Country	Česko
Language	čeština
URL	Digitalizovaný dokument
Document kind	BOOKS

Number of the records: 1