Number of the records: 1  

Technologické výpočty pro řezníky a uzenáře

  1. View book information on page www.obalkyknih.cz

    book


     Šedivý, Václav, 1961- - Author
    Vydání 3. - 99 stran ; 21 cm
    ISBN 978-80-86659-67-1
     masné výrobky  normy a standardy
     normy  učebnice středních škol  praktická cvičení
    Call numberC 406.265
    Umístění
    Technologické výpočty pro řezníky a uzenáře
    BranchPlaceInfoSignature
    Lidická ( region )jen prezenčněC 406.265 P   

    Title statementTechnologické výpočty pro řezníky a uzenáře / Václav Šedivý
    Main entry-name Šedivý, Václav, 1961- (Author)
    Edition statementVydání 3.
    PublicationTábor : OSSIS, 2022
    Phys.des.99 stran ; 21 cm
    ISBN978-80-86659-67-1
    National bibl. num.cnb003416531
    Subj. Headings masné výrobky * normy a standardy
    Form, Genre normy * učebnice středních škol * praktická cvičení
    Conspect637 - Živočišné produkty
    37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice
    UDC 637.5+664.91/.95 , 006 , (083) , (075.3) , (076.5)
    CountryČesko
    Languagečeština
    Document kindBOOKS
    Technologické výpočty pro řezníky a uzenáře
    Loading…

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.