C 403.969
Pivovarství : teorie a praxe výroby piva / Gabriela Basařová, Jan Šavel, Petr Basař, Pavlína Basařová, Adam Brož. -- Vydání druhé, přepracované, doplněné a aktualizované. -- Praha : Havlíček Brain Team, 2021. -- ISBN : 978-80-87109-71-7 (vázáno).
Šavel, Jan, 1944-. Basař, Petr, 1964-. Basařová, Pavlína, 1965-. Brož, Adam, 1976-
pivovarnictví * učebnice vysokých škol * příručky
663.4. (075.8). (035)