Steaky : od T-bone steaku přes chateaubriand pečený v solné krustě až k filetu mignon se šalotkou / Paul Gayler ; fotografie Peter Cassidy ; [z anglického originálu ... přeložila Veronika Zemanová].    Praha : Ikar, 2011 . 142 s. barev. il. ; . ISBN 978-80-249-1633-0 - C 399.448
Umístění: 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Masitá jídla