Number of the records: 1
Mrazírenská technologie
Hrubý, Jaroslav - Author
1. vyd. - Praha : Mrazírny, 1991 - 219 s. : il. ; 21 cm
ISBN 80-85120-16-X
Technické publikace ;
učebnice středních školTitle statement Mrazírenská technologie : [učebnice] pro 2. roč. středních odb. učilišť. [Díl] 1 / Jaroslav Hrubý Main entry-name Hrubý, Jaroslav (Author) Edition statement 1. vyd. Issue data Praha : Mrazírny, 1991 (Středisko techn. informací Výzk. ústavu potravinářského prům.) Phys.des. 219 s. : il. ; 21 cm ISBN 80-85120-16-X National bibl. num. cnb000060023 Edition Technické publikace Ústředního výzkumného ústavu potravinářského průmyslu Střediska technických informací potravinářského průmyslu v Praze Note K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ Note 380 výt.. Pro vnitřní potřebu Internal Bibliographies/Indexes Note Obsahuje bibliografii Another responsib. Ústřední výzkumný ústav potravinářského průmyslu. Středisko technických informací
Form, Genre učebnice středních škol Country Česko Language čeština Document kind BOOKS Loading…
Number of the records: 1