Number of the records: 1
Základy cukrovarnictví
book
Drachovská-Šimanová, Miroslava, 1918-1961 - Author
1. vyd. - Praha : Státní nakladatelství technické literatury, 1955 - 241 s., 4 s. barev. obr. příl. ; 8°
Řada potravinářské literatury
Bretschneider, Rudolf, - Author of introduction Šandera, Karel, - Author Stehlík, Václav, - Author
cukrovarnictví
učebnice vysokých školCall number C 23.164/1 Umístění Info *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM* Údaje o názvu Základy cukrovarnictví. 1. Díl, Výroba cukru v poli / M. Drachovská-Šimanová, V. Stehlík, K. Šandera ; [předml. Rudolf Bretschneider] Část názvu Výroba cukru v poli Záhlaví-jméno Drachovská-Šimanová, Miroslava, 1918-1961 (Autor) Údaje o vydání 1. vyd. Vyd.údaje Praha : Státní nakladatelství technické literatury, 1955 (Práce) Fyz.popis 241 s., 4 s. barev. obr. příl. ; 8° Číslo nár. bibl. cnb000720592 Edice Řada potravinářské literatury Poznámky 1500 výt. Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografii a rejstřík Dal.odpovědnost Bretschneider, Rudolf, 1913-1985 (Autor úvodu atd.)
Šandera, Karel, 1903-1959 (Autor)
Stehlík, Václav, 1891-1982 (Autor)
Předmět.hesla cukrovarnictví Forma, žánr učebnice vysokých škol Konspekt 664 - Potravinářský průmysl 37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice MDT 664.1 , (075.8) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Loading…
Number of the records: 1