Number of the records: 1

Hygiena pri výrobe a použití zmrazených potravín

Krébes, Teodor - Author 1. vyd. - Bratislava : Slovenské vydavateľstvo technickej literatúry, 1959 - 242 s. : il. ; 8° Edícia potravinárskej literatúry zmrazené potraviny hygiena potravin příručky
Call number	C 33.819
Umístění

Branch	Place	Info	Signature
Lidická ( sklad )		k vypůjčení	C 33.819

Info	RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD
Title statement	Hygiena pri výrobe a použití zmrazených potravín / Teodor Krébes
Main entry-name	Krébes, Teodor (Author)
Edition statement	1. vyd.
Issue data	Bratislava : Slovenské vydavateľstvo technickej literatúry, 1959
Phys.des.	242 s. : il. ; 8°
Edition	Edícia potravinárskej literatúry
Subj. Headings	zmrazené potraviny * hygiena potravin
Form, Genre	příručky
Conspect	664 - Potravinářský průmysl
UDC	614.31 , 664.8.037.59 , (035)
Country	Slovensko
Language	slovenština
Document kind	BOOKS

Number of the records: 1