Number of the records: 1

Pomazánky pro každou příležitost

book

Aubrechtová, Markéta - Author Vyd. 1. - Liberec : Gen, 2004 - 143 s., [8] s. barev. obr. příl. : barev. il. ; 25 cm ISBN 80-86681-43-2 pomazánky kuchařské recepty
Call number	C 367.305
Umístění	641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky

Branch	Place	Info	Signature
Lidická ( volný výběr )		k vypůjčení	C 367.305

Title statement	Pomazánky pro každou příležitost : 350 receptů / Markéta Aubrechtová
Main entry-name	Aubrechtová, Markéta (Author)
Edition statement	Vyd. 1.
Issue data	Liberec : Gen, 2004
Phys.des.	143 s., [8] s. barev. obr. příl. : barev. il. ; 25 cm
ISBN	80-86681-43-2
National bibl. num.	cnb001410878
Subj. Headings	pomazánky
Form, Genre	kuchařské recepty
Conspect	641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
UDC	641.84 , (083.12)
Country	Česko
Language	čeština
Ve volném výběru	641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky
Document kind	BOOKS

Pro lepší přehlednost jsou v této knize recepty rozděleny podle hlavního druhu použité suroviny na pomazánky masité, tvarohové, sýrové, z vajec, rybí a zeleninové. Závěrečná část receptů obsahuje pomazánky označené jako speciální, protože mají za základ různé druhy potravin - těstoviny, droždí, máslo, houby, exotické ovoce, kaštany či rozinky. V úvodu knihy je popsán pracovní postup, způsob konzumace i skladování pomazánek Zdroj anotace: OKCZ - ANOTACE Z WEBU

Number of the records: 1