Number of the records: 1  

Tabulky výživných hodnot potravin


  1.  Krondl, Magdalena, 1924- - Author
    3. vyd. - Praha : Státní zdravotnické nakladatelství, 1965 - 575 s. ; 8°
      Šmrha, Oldřich, - Author
     potraviny  nutriční hodnota potravin
     tabulky
    Call numberC 53.170
    Umístění
    Tabulky výživných hodnot potravin
    BranchPlaceInfoSignature
    Lidická ( sklad )k vypůjčeníC 53.170   

    InfoRETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD
    Title statementTabulky výživných hodnot potravin / Magdalena Krondlová-Škopková, Oldřich Šmrha
    Main entry-name Krondl, Magdalena, 1924- (Author)
    Edition statement3. vyd.
    Issue dataPraha : Státní zdravotnické nakladatelství, 1965 (KNT 3)
    Phys.des.575 s. ; 8°
    National bibl. num.cnb000482593
    NoteRodné jméno autorky: Škopková, Magdalena. 4000 výt.. Přehl. lit.. Věcný rejstřík. S tb. v textu. Vazba: Vanda Suková
    Another responsib. Šmrha, Oldřich, 1922-2011 (Author)
    Subj. Headings potraviny * nutriční hodnota potravin
    Form, Genre tabulky
    Conspect641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
    UDC 641.1 , 612.392/.398 , 613.26/.29 , 663/664 , (083.4)
    CountryČesko
    Languagečeština
    Document kindBOOKS
    Tabulky výživných hodnot potravin
    Zahrnuje základní tabulky obsahu výživových hodnot ve 100 g jedlého podílu potraviny, tabulky obsahu výživných hodnot v 1 kg nebo 1 kusu potraviny, tabulky rozpisu běžných potravin po 1 g jedlého podílu a další doplňkové tabulky. Zpracovány jsou všechny důležité potraviny naší výroby nebo z dovozu. Úvodní kapitola podává podrobný návod a vysvětlení k použití tabulek v praxi. Zdroj anotace: Národní knihovna ČR
    Loading…

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.