Number of the records: 1
SYS 0583910 LBL 01358cam-a2200397-i-4500 003 CZ-CbJVK 005 20200419221246.0 007 ta 008 150617s2015----xr-a---g-f----000-0-cze-d 015 $a cnb002709882 020 $a 978-80-7236-926-3 $q (brožováno) 035 $a (OCoLC)918017306 040 $a ULG001 $b cze $d CBA001 $e rda 041 1-
$a cze $h ger 072 -7
$a 641 $x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla $9 19 $2 Konspekt 080 $a 637.5+664.91/.95 $2 MRF 080 $a 641.55:637.5 $2 MRF 080 $a 663/664 $2 MRF 080 $a (035) $2 MRF 080 $a (083.12) $2 MRF 100 1-
$a Aschenbrandt, Karsten "Ted", $d 1971- $7 xx0195466 $4 aut 240 10
$a Perfekte Würstchen. $l Česky 245 10
$a Domácí klobásy : $b výroba, grilování, recepty / $c Karsten „Ted" Aschenbrandt 250 $a České vydání první 264 -1
$a Praha : $b Vašut, $c 2015 300 $a 128 stran : $b barevné ilustrace ; $c 24 cm 336 $a text $b txt $2 rdacontent 337 $a bez média $b n $2 rdamedia 338 $a svazek $b nc $2 rdacarrier 500 $a Terminologický slovník 500 $a Překlad © Alice Kavinová 500 $a Přeloženo z němčiny 520 3-
$a Grilované nebo opečené na pánvi, pikantní nebo jemné, silné nebo tenké existuje bezpočet variant klobás, ale nejlépe jistě chutnají ty domácí. Jejich výroba vůbec není složitá a máte-li ke kuchyni alespoň trochu vřelý vztah, určitě vás domácí klobásy začnou bavit. Specialista na grilování Karsten „Ted“ Aschenbrandt vám názorně ukáže, co do klobásek patří a co raději ne, jaké náčiní budete při plnění klobás potřebovat a na co dávat pozor, abyste si na grilu připravili opravdu skvělé pochoutky. Výrobou domácích klobás vás budou provázet fotografie popisující pracovní postup „krok za krokem“. A protože bez praktického uplatnění by naše klobásová kuchařka nebyla úplná, najdete v ní i autorovy nejlepší recepty z klobás, jako třeba točený burger, klobásový špíz nebo klobásový koláč. Pro jednou zapomeňte na klobásu s chlebem a hořčicí a popusťte uzdu své fantazii! $c okcz $u https://www.obalkyknih.cz/view?isbn=9788072369263 $2 Web obalkyknih.cz 650 07
$a masné výrobky $7 ph122655 $2 czenas 650 07
$a masitá jídla $7 ph115232 $2 czenas 650 07
$a výroba potravin $7 ph301374 $2 czenas 655 -7
$a kuchařské recepty $7 fd132687 $2 czenas 655 -7
$a příručky $7 fd133209 $2 czenas 910 $a CBA001 FMT BK Citation
Number of the records: 1