Number of the records: 1  

Chemie mléka a mléčných výrobků


  1.  Laxa, Otakar, 1874-1961 - Author
    Praha : Ministerstvo zemědělství republiky Československé, 1925 - 276 s. : il.
    Publikace ministerstva zemědělství ;
     mléko  mléčné výrobky  chemická analýza
     příručky
    Call numberC 361.813
    Umístění
    Chemie mléka a mléčných výrobků
    BranchPlaceInfoSignature
    Lidická ( sklad )jen prezenčněC 361.813   

    Title statementChemie mléka a mléčných výrobků : metodika (zkoušení chemické a fyzikálné) / napsal Otakar Laxa
    Main entry-name Laxa, Otakar, 1874-1961 (Author)
    Issue dataPraha : Ministerstvo zemědělství republiky Československé, 1925
    Phys.des.276 s. : il.
    National bibl. num.cnb000579926
    Edition Publikace Ministerstva zemědělství RČS ; 1925/56
    NoteObsahuje rejstřík
    Subj. Headings mléko * mléčné výrobky * chemická analýza
    Form, Genre příručky
    Conspect637 - Živočišné produkty
    UDC 637.1 , 613.287 , 591.146 , 637.1/.3 , 543 , (035)
    CountryČesko
    Languagečeština
    Document kindBOOKS
    Chemie mléka a mléčných výrobků
    Loading…

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.