Number of the records: 1
Wan, Gok, 1974- - Author
Vyd. 1. - Praha : Ikar, 2015 - 238 s. : barev. il. ; 26 cm
ISBN 978-80-249-2630-8
čínská jídla
kuchařské receptyCall number B 54.744 Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Asijské kuchyně Title statement Domácí čínská kuchyně / Gok Wan ; fotografie Jemma Wattsová ; [z anglického originálu ... přeložila Lenka Svobodová] Main entry-name Wan, Gok, 1974- (Author) Edition statement Vyd. 1. Issue data Praha : Ikar, 2015 Phys.des. 238 s. : barev. il. ; 26 cm ISBN 978-80-249-2630-8 National bibl. num. cnb002623899 Note Obálkový podnázev: s wokem a naběračkou více než 80 jednoduchých rodinných receptů Original Gok cooks Chinese Subj. Headings čínská jídla Form, Genre kuchařské recepty Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 641.568(510) , (083.12) Country Česko Language čeština Ve volném výběru 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Asijské kuchyně Document kind BOOKS Čínská kuchyně, s níž se setkáváme v Evropě, je přizpůsobena západním chutím. Jídla, která se naučil Gok od svého otce, jsou jednoduchá, rychlá, zdravá a úplně jiná. Kniha obsahuje „tajné“ rodinné recepty a pokrmy, s nimiž se Gok setkal během putování po Číně, Hongkongu a Singapuru. Budete potřebovat snad jen wok a naběračku. Bez ohledu na to, zda narychlo připravujete restovaný pokrm či pomalu dusíte maso, sáhnete po česneku, zázvoru a jarní cibulce. Vyzkoušejte si tradiční čínské pokrmy, něco na slavnostní tabuli, divy z jednoho hrnce i jak chutná „street food“, jídlo z ulice. Zdroj anotace: Web obalkyknih.czLoading…
Number of the records: 1