Number of the records: 1  

Radost vařit

  1. View book information on page www.obalkyknih.cz

    book


     Ihnačák, Marcel, 1978- - Author
    1. české vyd. - [Praha] : Slovart, 2014 - 247 s. : barev. il. ; 26 cm
    ISBN 978-80-7391-916-0 (váz.)
     jídla
     kuchařské recepty
    Call numberB 54.628
    Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky
    Radost vařit
    BranchPlaceInfoSignature
    Lidická ( volný výběr ) k vypůjčeníB 54.628   

    Title statementRadost vařit / Marcel Ihnačák
    Main entry-name Ihnačák, Marcel, 1978- (Author)
    Edition statement1. české vyd.
    Issue data[Praha] : Slovart, 2014
    Phys.des.247 s. : barev. il. ; 26 cm
    ISBN978-80-7391-916-0 (váz.)
    National bibl. num.cnb002638307
    NotePřeloženo ze slovenštiny. Obsahuje rejstřík
    OriginalRadosť variť
    Subj. Headings jídla
    Form, Genre kuchařské recepty
    Conspect641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
    UDC 641.55 , (083.12)
    CountryČesko
    Languagečeština
    Ve volném výběru641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky
    Document kindBOOKS
    Radost vařit
    Mladý slovenský kuchař Marcel Ihnačák, známý kromě jiného z kampaně v Lidlu, kde vaří s Romanem Paulusem, má za cíl oslovit v kuchařce hlavně mladé lidi a dodat jim odvahu začít vařit: „Chtěl bych odstranit strach z vaření, který lidem občas svazuje ruce a brání jim v tom, aby si osvojili kuchařské umění, jinak dostupné všem." Ve 12 kapitolách je množství receptů - moderních, jednoduchých, ale i složitějších a nápaditých, které využívají nejen obvyklé, ale také netradiční suroviny, jež se stále častěji objevují na našem trhu. Uvařte si s Marcelem třeba carpaccio s rajčaty a restovanou slaninou, dýňovou polévku s parmazánem, tagliatelle s kuřecími játry, rajčaty a majoránkou, rizoto se sušenými hříbky a ricottou, grilovaný vysoký roštěnec s gorgonzolovým máslem, upečte koláč s paprikami a černými olivami, restované švestky s vanilkou a červeným vínem nebo připravte citrusovo-mátový sorbet. Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz
    Loading…

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.