Number of the records: 1
Velká diabetická kuchařka
book
Kotrba, Miroslav - Author
2., aktualiz. vyd. - České Budějovice : Dona, 2014 - 193 s., [16] s. barev. obr. příl. : barev. il. ; 28 cm
ISBN 978-80-7322-164-5 (váz.)
Oliva, Lubomír - Other Sasynová, Zuzana - Other
dietní jídla diabetes mellitus výživa člověka
kuchařské recepty příručkyCall number B 53.861 Umístění Title statement Velká diabetická kuchařka / Miroslav Kotrba ; odborní poradci Lubomír Oliva, Zuzana Sasynová ; fotografie Vladimír Doležal Main entry-name Kotrba, Miroslav (Author) Edition statement 2., aktualiz. vyd. Issue data České Budějovice : Dona, 2014 Phys.des. 193 s., [16] s. barev. obr. příl. : barev. il. ; 28 cm ISBN 978-80-7322-164-5 (váz.) National bibl. num. cnb002540232 Internal Bibliographies/Indexes Note Obsahuje bibliografii Another responsib. Oliva, Lubomír (Other)
Sasynová, Zuzana (Other)
Subj. Headings dietní jídla * diabetes mellitus * výživa člověka Form, Genre kuchařské recepty * příručky Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 641.563 , 616.379-008.64 , 613.2 , (083.12) , (035) Country Česko Language čeština Document kind BOOKS Kuchařská kniha se skládá ze základních receptur, kde v úvodu každého receptu jsou uvedeny hodnoty bílkovin, tuků a uhlovodanů, výživná hodnota jídel je určena v kilojoulech. Tím ulehčuje nemocným sestavovat jídelníček bez složitého přepočítávání sledovaných látek. Kromě receptů knížka zahrnuje přehled přírodních i umělých sladidel, schémata dávek sacharidů v jednotlivých dietách, ukázku jídelního lístku pro diabetiky a další doporučení. Zdroj anotace: Web obalkyknih.czLoading…
Number of the records: 1