Number of the records: 1
Zdobení dortů
Carpenter, Autumn - Author
1. české vyd. - [Praha] : Slovart, c2013 - 328 s. : barev. il. ;
ISBN 978-80-7391-739-5 (brož.) :
zdobení cukrářských výrobků zdobení pečiva cukrářství
příručkyCall number B 53.652 Umístění 664 - Potravinářství Title statement Zdobení dortů / Autumn Carpenterová ; [překlad Stanislava Moravcová] Main entry-name Carpenter, Autumn (Author) Edition statement 1. české vyd. Issue data [Praha] : Slovart, c2013 Phys.des. 328 s. : barev. il. ; ISBN 978-80-7391-739-5 (brož.) : 599.00 Kč National bibl. num. cnb002537359 Note Přeloženo z angličtiny Internal Bibliographies/Indexes Note Obsahuje rejstřík Original Complete photo guide to cake decotating Subj. Headings zdobení cukrářských výrobků * zdobení pečiva * cukrářství Form, Genre příručky Conspect 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin UDC 663.916.5 , 664.656 , 663.916 , (035) Country Česko Language čeština Ve volném výběru 664 - Potravinářství Document kind BOOKS Oslavovat významné události dortem je tradice – ať už jde o rodinnou oslavu, nablýskaný večírek, svatbu, nebo křtiny. Není lepší pocit, než když se oslavy zúčastníte také tím, že se podělíte o své nadání upéct pohádkově nazdobený dort. Kniha je dokonalou fotografickou školou zdobení dortů pro každou příležitost jak pro šikovné amatéry, tak pro profesionály, zkušené i ve výcviku. Najdete zde stovky technik a nápadů a detailní návody na 40 dortů a cupcaků – malých amerických dortíků podobných muffinům. Zkušená cukrářka a vedoucí kurzů Autumn Carpenterová vám svými návody krok za krokem, tisícovkou detailních barevných fotografií a užitečnými radami pomůže získat dovednosti a vybudovat si sebejistotu. Pro nováčky bude kniha základní učební pomůckou, ale mnoho nového i odhalená tajemství tu jistě objeví také profesionálové a kniha jim bude dobrou inspirací. Zdroj anotace: Web obalkyknih.czLoading…
Number of the records: 1