Number of the records: 1
Mléko: produkce a kvalita
book
Samková, Eva - Author
1. vyd. - České Budějovice : Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Zemědělská fakulta, 2012 - 240 s. : il. (některé barev.) ; 21 cm
ISBN 978-80-7394-383-7 (brož.)
mléko výroba potravin kvalita potravin kvalita zemědělských produktů
kolektivní monografie metodické příručkyCall number C 351.342 Umístění Title statement Mléko: produkce a kvalita = Milk: production and quality : vědecká monografie / Eva Samková a kolektiv Par.title Milk: production and quality Main entry-name Samková, Eva (Author) Edition statement 1. vyd. Issue data České Budějovice : Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Zemědělská fakulta, 2012 Phys.des. 240 s. : il. (některé barev.) ; 21 cm ISBN 978-80-7394-383-7 (brož.) National bibl. num. cnb002448345 Note 300 výt. Internal Bibliographies/Indexes Note Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy Language note Souběžné anglické resumé Subj. Headings mléko * výroba potravin * kvalita potravin * kvalita zemědělských produktů Form, Genre kolektivní monografie * metodické příručky Conspect 637 - Živočišné produkty UDC 637.1 , 613.287 , 663/664 , 663/664-021.465 , [631.57+637]-021.465 , (048.8:082) , (072) Country Česko Language čeština Document kind BOOKS Loading…
Number of the records: 1