Number of the records: 1
Skladování a zpracování ovoce a zeleniny
book
Goliáš, Jan, 1939- - Author
Vyd. 1. - Brno : Mendelova zemědělská a lesnická univerzita v Brně, 2009 - 97 s. : il. ; 30 cm
ISBN 978-80-7375-331-3 (brož.)
Němcová, Anna - Author
ovoce zelenina skladování zemědělských plodin zpracování zemědělských produktů
učebnice vysokých škol praktická cvičeníCall number S 33.056 Umístění Title statement Skladování a zpracování ovoce a zeleniny : (návody do cvičení) / Jan Goliáš, Anna Němcová Main entry-name Goliáš, Jan, 1939- (Author) Edition statement Vyd. 1. Issue data Brno : Mendelova zemědělská a lesnická univerzita v Brně, 2009 Phys.des. 97 s. : il. ; 30 cm ISBN 978-80-7375-331-3 (brož.) National bibl. num. cnb002007191 Note Na obálce nad názvem: Mendelova zemědělská a lesnická univerzita v Brně, Zahradnická fakulta. 230 výt. Internal Bibliographies/Indexes Note Obsahuje bibliografii Another responsib. Němcová, Anna (Author)
Another responsib. Mendelova zemědělská a lesnická univerzita. Zahradnická fakulta
Subj. Headings ovoce * zelenina * skladování zemědělských plodin * zpracování zemědělských produktů Form, Genre učebnice vysokých škol * praktická cvičení Conspect 634 - Ovocnářství UDC 634.1/.8 , 635.1/.8 , 631.563.9 , 631.56 , (075.8) , (076.5) Country Česko Language čeština Document kind BOOKS Skladování a zpracování ovoce a zeleniny (návody do cvičení). Zdroj anotace: Web obalkyknih.czLoading…
Number of the records: 1