Number of the records: 1
Receptury dietních pokrmů
book
1. vyd. - Praha : Merkur, 1976 - 963 s. ; 20 x 29 cm
Doberský, Přemysl, - Author Hospr, Jaroslav - Author
dietní jídla
kuchařské recepty příručkyCall number C 209.710 Umístění Title statement Receptury dietních pokrmů / [zpracoval kolektiv autorů pod vedením Přemysla Doberského a Jaroslava Hospra] Edition statement 1. vyd. Issue data Praha : Merkur, 1976 Phys.des. 963 s. ; 20 x 29 cm National bibl. num. cnb001311703 Note 4000 výt. Users/Intended Audience Note Určeno pro potřeby veřejného stravování Another responsib. Doberský, Přemysl, 1918-1983 (Author)
Hospr, Jaroslav (Author)
Subj. Headings dietní jídla Form, Genre kuchařské recepty * příručky Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 641.563 , (083.12) , (035) Country Česko Language čeština Document kind BOOKS Loading…
Number of the records: 1