Number of the records: 1
Výrobky z kynutého těsta a restaurační moučníky
book
Stejskalová, Jaroslava - Author
Praha : Idea servis, 1997 - 105 s., [4] s. barev. obr. příl. ; 30 cm
ISBN 80-85970-18-X (brož.)
Receptury pro cukrářskou výrobu ;
Kadlec, František, - Author Nováková, Ivana - Author
moučníky cukrářství
kuchařské receptyCall number B 48.614 Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Pečivo Title statement Výrobky z kynutého těsta a restaurační moučníky / Jaroslava Stejskalová, František Kadlec, Ivana Nováková Main entry-name Stejskalová, Jaroslava (Author) Issue data Praha : Idea servis, 1997 Phys.des. 105 s., [4] s. barev. obr. příl. ; 30 cm ISBN 80-85970-18-X (brož.) National bibl. num. cnb000207451 Edition Receptury pro cukrářskou výrobu ; 9 Another responsib. Kadlec, František, 1943- (Author)
Nováková, Ivana (Author)
Subj. Headings moučníky * cukrářství Form, Genre kuchařské recepty Conspect 664 - Potravinářský průmysl UDC 641.85 , 663.916 , (083.12) Country Česko Language čeština Ve volném výběru 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Pečivo Document kind BOOKS Loading…
Number of the records: 1