Number of the records: 1
Vaříme z exotických a léčivých hub
book
Jablonský, Ivan, 1942-
Vyd. 1. - Praha : Brázda, 2007 - 111 s., [16] s. obr. příl. : il.
ISBN 978-80-209-0354-9 (brož.)
houbová jídla jedlé houby
kuchařské receptyCall number C 326.773 Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Bezmasá jídla Title statement Vaříme z exotických a léčivých hub : žampióny, hlíva, šiitake, ucho Jidášovo, polnička, límcovka, penízovka / Ivan Jablonský Main entry-name Jablonský, Ivan, 1942- Edition statement Vyd. 1. Issue data Praha : Brázda, 2007 Phys.des. 111 s., [16] s. obr. příl. : il. ISBN 978-80-209-0354-9 (brož.) National bibl. num. cnb001724958 Subj. Headings houbová jídla * jedlé houby Form, Genre kuchařské recepty Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 635.8 , 641.55:582.284 , (083.12) Country Česko Language čeština Ve volném výběru 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Bezmasá jídla Document kind BOOKS Recepty na úpravu pokrmů (polévek, salátů, hlavních jídel, výluhů) z mnoha druhů pěstovaných hub, tj. žampionů, hlív, límcovky, šiitake, penízovky, ucha Jidášova, polničky a jiných, které obsahují látky příznivě působí na lidské zdraví, především na tzv. civilizační onemocnění. Stručně jsou popsány i možnosti amatérského pěstování těchto hub pro vlastní spotřebu. Zdroj anotace: Web obalkyknih.czLoading…
Number of the records: 1