Number of the records: 1
Příruční slovník zpracování obilovin
Skládalová, Jana - Author
Vyd. 1. - Praha : Ústav zemědělských a potravinářských informací, 1995 - 230 s.
ISBN 80-85120-52-6
Kopáčková, Olga - Other
mlýny obilniny těstoviny cukrářství
vícejazyčné překladové slovníkyCall number C 283.714 Umístění Title statement Příruční slovník zpracování obilovin : (výrazy mlýnské, pekárenské, těstárenské, a cukrářské) / Jana Skládalová, Olga Kopáčková Main entry-name Skládalová, Jana (Author) Edition statement Vyd. 1. Issue data Praha : Ústav zemědělských a potravinářských informací, 1995 Phys.des. 230 s. ISBN 80-85120-52-6 National bibl. num. cnb000115100 Note Vícejazyčný text Another responsib. Kopáčková, Olga (Other)
Another responsib. Ústav zemědělských a potravinářských informací (Other)
Subj. Headings mlýny * obilniny * těstoviny * cukrářství Form, Genre vícejazyčné překladové slovníky Conspect 664 - Potravinářský průmysl UDC (038)81 , 81'374.8-022.218 , 664.6/.7 , 81'374 , 811.111 , 811.112.2 , 811.133.1 , 811.161.1 , 811.162.3 Country Česko Language čeština ; angličtina ; francouzština ; němčina ; ruština Document kind BOOKS Loading…
Number of the records: 1