Number of the records: 1
Tafelwässer, Limonaden und Brausen
book
Dahlmann, Wilhelm - Author
Leipzig : Fachbuchverlag, 1959 - 122 s. : il.
nealkoholické nápoje potravinářská technologie výroba nealkoholických nápojů
příručkyCall number C 34.261 Umístění Info RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD Title statement Tafelwässer, Limonaden und Brausen : Rohstoffe, Herstellverfahren, Arbeitsmittel, Fertigerzeugnisse / Wilhelm Dahlmann Main entry-name Dahlmann, Wilhelm (Author) Issue data Leipzig : Fachbuchverlag, 1959 Phys.des. 122 s. : il. Note Obsahuje rejstřík Subj. Headings nealkoholické nápoje * potravinářská technologie * výroba nealkoholických nápojů Form, Genre příručky Conspect 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin UDC 663.81/.82 , (035) , 663.81+663.9 , 663/664 Country Německo Language němčina Document kind BOOKS Loading…
Number of the records: 1