Number of the records: 1  

Receptury studených pokrmů


  1. 2. vyd. - Praha : Merkur, 1980 - 569 s. : tab.
      Zvolský, František - Author
     studená jídla      
     normy
    Receptury studených pokrmů
    Title statementReceptury studených pokrmů / František Zvolský a kolektiv
    Main entry-corp. Československo. Ministerstvo obchodu
    Edition statement2. vyd.
    Issue dataPraha : Merkur, 1980
    Phys.des.569 s. : tab.
    National bibl. num.cnb000153219
    NoteK DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ
    NoteObsahuje rejstřík
    Another responsib. Zvolský, František (Author)
    Subj. Headings studená jídla * receptury * stravování hromadné * ceny
    Form, Genre normy
    Conspect641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
    UDC 641
    CountryČesko
    Languagečeština
    Document kindBOOKS
    Receptury studených pokrmů
    Loading…

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.