Number of the records: 1
Základní předpisy pro práci závodů veřejného stravování s komentářem
book
Procházka, Vladimír - Author
2., opr. a dopln. vyd. - Praha : Vydavatelství obchodu, 1962 - 85, [6] s. ; 8°
Knižnice předpisů vnitřního obchodu ;
veřejné stravování
předpisyCall number C 41.754 Umístění Info RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD Title statement Základní předpisy pro práci závodů veřejného stravování s komentářem / Vladimír Procházka Main entry-name Procházka, Vladimír (Author) Edition statement 2., opr. a dopln. vyd. Issue data Praha : Vydavatelství obchodu, 1962 (Nový Bydžov : J) Phys.des. 85, [6] s. ; 8° National bibl. num. cnb000613345 Edition Knižnice předpisů vnitřního obchodu ; 6 Note Odkazy na lit.. 20000 výt. Subj. Headings veřejné stravování Form, Genre předpisy Conspect 640.4 - Hotelnictví. Stravování UDC 640.4 , (083.1) Country Česko Language čeština Document kind BOOKS Dokument o rozvoji vnitřního obchodu v nejbližších letech, který je promítnutím usnesení 11. sjezdu KSČ, klade zvýšené požadavky i na závody veřejného stravování. Výběr dosavadních předpisů o jejich činnosti shrnuje autorova příručka. Druhé vydání ponechalo původní rozvrh látky, ale rozšířilo jej o nové předpisy. Je určena pracovníkům závodů, členům spotřebitelských rad, občanským kontrolorům a poslancům i funkcionářům NV.Loading…
Number of the records: 1