Po úvodních všeobecných kapitolách autoři popisují odrůdy bulharských vín, zejména bílé a modré, a pak podrobně charakterizují jednotlivé bulharské vinařské oblasti. Zabývají se technologií výroby, dále bulharskými víny na českém trhu a na závěr doporučují nejvhodnější jídla k těmto vínům. Jedna kapitola je věnována i cestování po Bulharsku a jeho pamětihodnostem. Doplněno fotografiemi jak země, tak i bulharského vinařství a reklamními fotografiemi lahví i etiket. Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz