Number of the records: 1
Základy cukrovarnictví
book
Drachovská-Šimanová, Miroslava, 1918-1961 - Author
1. vyd. - Praha : Státní nakladatelství technické literatury, 1955 - 241 s., 4 s. barev. obr. příl. ; 8°
Řada potravinářské literatury
Bretschneider, Rudolf, - Author of introduction Šandera, Karel, - Author Stehlík, Václav, - Author
cukrovarnictví
učebnice vysokých školCall number C 23.164/1 Umístění Info RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD Title statement Základy cukrovarnictví. 1. Díl, Výroba cukru v poli / M. Drachovská-Šimanová, V. Stehlík, K. Šandera ; [předml. Rudolf Bretschneider] Portion of title Výroba cukru v poli Main entry-name Drachovská-Šimanová, Miroslava, 1918-1961 (Author) Edition statement 1. vyd. Issue data Praha : Státní nakladatelství technické literatury, 1955 (Práce) Phys.des. 241 s., 4 s. barev. obr. příl. ; 8° National bibl. num. cnb000720592 Edition Řada potravinářské literatury Note 1500 výt. Internal Bibliographies/Indexes Note Obsahuje bibliografii a rejstřík Another responsib. Bretschneider, Rudolf, 1913-1985 (Author of introduction)
Šandera, Karel, 1903-1959 (Author)
Stehlík, Václav, 1891-1982 (Author)
Subj. Headings cukrovarnictví Form, Genre učebnice vysokých škol Conspect 664 - Potravinářský průmysl 37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice UDC 664.1 , (075.8) Country Česko Language čeština Document kind BOOKS Loading…
Number of the records: 1