Number of the records: 1  

Chlebopekarnoje proizvodstvo

  1. book

    book


     Rojter, Isaak Menaševič - Author
    3-je izd., perer. i dop. - Kijev : Gosudarstvennoje izdatel'stvo techničekoj literatury USSR, 1963 - 489 s. : il.
    Technologičeskij spravočnik
     pekařství  potravinářská technologie
    Call numberC 48.326
    Umístění
    BranchPlaceInfoSignature
    Lidická ( sklad )k vypůjčeníC 48.326   

    InfoRETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD
    Title statementChlebopekarnoje proizvodstvo / I.M. Rojter
    Main entry-name Rojter, Isaak Menaševič (Author)
    Edition statement3-je izd., perer. i dop.
    Issue dataKijev : Gosudarstvennoje izdatel'stvo techničekoj literatury USSR, 1963
    Phys.des.489 s. : il.
    Edition Technologičeskij spravočnik
    Internal Bibliographies/Indexes NoteObsahuje bibliografii
    Subj. Headings pekařství * potravinářská technologie
    Conspect664 - Potravinářský průmysl
    UDC 664.6 , 663/664
    CountryUkrajina
    Languageruština
    Document kindBOOKS

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.

Accept allSettingsReject all