Number of the records: 1
Technologie kvasného průmyslu
book
Vondráček, Otakar, 1882-1964 - Author
Praha : Nákladem Československé společnosti chemické, 1930 - vi, 139 s. : il.
Chemická technologie ;
kvasný průmysl průmysl nápojů lihovarnictví pálenky ocet
monografie příručkyCall number C 313.447 Umístění Title statement Technologie kvasného průmyslu. Výroba lihu a ušlechtilých pálenek z ovoce. Výroba octa / napsal Otakar Vondráček Portion of title Výroba lihu a ušlechtilých pálenek z ovoce Výroba octa Main entry-name Vondráček, Otakar, 1882-1964 (Author) Issue data Praha : Nákladem Československé společnosti chemické, 1930 (Česká grafická Unie) Phys.des. vi, 139 s. : il. National bibl. num. cnb000546850 Edition Chemická technologie (Česká společnost chemická) ; 3/2 Subj. Headings kvasný průmysl * průmysl nápojů * lihovarnictví * pálenky * ocet Form, Genre monografie * příručky Conspect 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin UDC 641.882 , 663.551.5 , 663.5 , 663 , (035) , (048.8) Country Česko Language čeština Document kind BOOKS Loading…
Number of the records: 1