Number of the records: 1
Přehled moderních metod analytiky mastných kyselin a glyceridů
book
Bass, Arnošt, 1920- - Author
1. vyd. - Praha : Průmyslové vydavatelství, 1950 - 56, [7] s. ; 8°
Knižnice průmyslu výživy
mastné kyselinyTitle statement Přehled moderních metod analytiky mastných kyselin a glyceridů / Arnošt Bass ; Red. [a] techn. red.: Luboš Noháč Main entry-name Bass, Arnošt, 1920- (Author) Edition statement 1. vyd. Issue data Praha : Průmyslové vydavatelství, 1950 (Středoč. tisk., n.p., záv. 54) Phys.des. 56, [7] s. ; 8° National bibl. num. cnb000678140 Edition Knižnice průmyslu výživy Nonpublic note NEZPRACOVANÝ FOND C 1.356 Note Přehled literatury. Rejstřík. 1000 výt.. Ilustrováno. Tabulky. Seznam tabulek Subj. Headings mastné kyseliny * glyceridy * analýza * metody Conspect 664 - Potravinářský průmysl UDC 664 Country Česko Language čeština Document kind BOOKS Spisek chce být především příručkou pro analysu mastných kyselin a naprosto nemá nahrazovat běžné kodexové metody, které splňují účel zcela jiný. Podává nástin dneš. stavu v analytice přírod. mast. kyselin a triglyceridů.Loading…
Number of the records: 1